Evento Gastronômico Sabores Caiçara traz diferentes pratos em Itanhaém | Mais Saúde

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    O Evento Gastronômico Sabores Caiçara realizado em Itanhaém, no litoral de São Paulo, traz diversas opções de pratos de diferentes restaurantes da cidade. De acordo com a prefeitura, as opções são feitas com ingredientes da região, como peixes, banana, mandioca e frutos do mar.

    A iniciativa busca valorizar a culinária regional há dois anos e, neste ano, será promovida até o dia 30 de novembro.

    Confira na reportagem do ‘Viver Bem’.

    Profissionais preparam diferentes iguarias em Itanhaém, SP — Foto: Reprodução/TV Tribuna

    Profissionais preparam diferentes iguarias em Itanhaém, SP — Foto: Reprodução/TV Tribuna

    Veja os pratos e endereços dos restaurantes:

    Nome do Prato: Siri Burguer com mandioca Chip’s

    • Descrição: Hamburguer de carne de Siri, mussarela, Alface americana, tomate, maionese verde e cebola roxa em um pão de brioche. Acompanhado de Chip’s de Mandioca Rústica e Molho Verde da casa.
    • Endereço: Rua Zeferino Soares, 197

    Nome do Prato: Escondidinho de carne seca com purê de mandioca

    • Descrição: Carne seca, purê de mandioca, catupiry gratinado com queijo mozarela e queijo parmesão
    • Endereço: Rua Washington Luiz, 40

    Nome do Prato: Risoto de polvo

    • Descrição: Arroz arbóreo, polvo assado na brasa, azeite, cebola e toques de limão siciliano
    • Endereço: Av. Rui Barbosa, 308

    Nome do Prato: Ceviche Caiçara com Manga

    • Descrição: Peixe pescada marinada no limão e laranja, cebola roxa, coentro, e pimenta dedo de moça. Acompanha manga em cubos
    • Endereço: Rua João Batista Leal, 665

    Nome do Prato: Camarão Dom Neco

    • Descrição: Camarão empanado acompanhado de purê de mandioquinha e vegetais
    • Endereço: Av. Presidente Vargas – 567

    Nome do Prato: Tilapia a la Elcio

    • Descrição: Tilápia grelhada ao molho sumissô, com ceviche de banana e nori crocante
    • Endereço: Avenida Condessa de Vimieiros, 631

    Nome do Prato: Filé Caiçara

    • Descrição: Filé Prime Rib (filé da costela) arroz biro biro, mandioca e geléia de pimenta Valor: R$ 64,90
    • Endereço: Avenida Washington Luiz, 9



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